ARTISAN SFE EC, para trabajo industrial con masas hasta un 80% de hidratación
La compacta Artisan SFE EC es una eficiente línea de laminado de masas en diseño «Easy Clean», y es ideal para procesar productos con masas de grano. El diseño claro y la visión de los pasos del proceso le permiten limpiar de forma más rápida y sencilla y, en caso necesario, intervenir directamente en el proceso de producción en curso. Con hasta 9.000 piezas por hora (con funcionamiento en seis filas), la Artisan SFE EC es ideal para su producción comercial.
CARACTERÍSTICAS
- Volumen de la tolva: 60 litros
- Anchura de la hoja de masa: de 40 a 240 mm
- Espesor de la hoja de masa: 10-19 mm (según la masa)
- Producción de masa: Hasta 9.000 piezas/h con un máximo de seis filas (máx. 600 kg por hora)
- Gran precisión de peso
- Diseño optimizado y compacto para una superficie mínima
- Dimensiones de la máquina (L x A x A): 4714 x 1940 x 2865 mm (incl. dispositivo de ajuste)
- Versión en acero inoxidable
- Sistema de control PLC mediante panel táctil
- Carga eléctrica conectada aprox. 6 kW
- Peso de la máquina aprox. 1700 kg
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