El conversor CRF-2, esta diseñado y fabricado por Salva, para la producción rápida y eficiente de calor y humedad, dentro de las cámaras de fermentación directa AF.
La eficiencia del generador de vapor por arco eléctrico minimiza el consumo eléctrico. En combinación con la resistencia del calor seco, es capaz de generar las condiciones de fermentación ideales para un volumen de 17 m3.
