Modelo CG
La máquina automática para croissant GC está construida íntegramente en metal pintado o con paneles de acero inoxidable AISI 304 y está diseñada para obtener excelentes resultados en la elaboración de croissants. Perfecta para laboratorios medianos que también procesan pasta sin gluten.
CARACTERÍSTICAS
- La máquina incluye tres pasos básicos: calibración, corte, enrollar. El primer paso garantiza el peso uniforme de los croissants; El corte se realiza según medidas estándar para garantizar la cantidad precisa. El enrollado de los croissants vacíos se puede modificar con los ajustes adecuados.
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