Hornos giratorios SLIM
Gran calidad de cocción con un tamaño reducido
Indicado para quienes desean una cocción de alta calidad dentro de sus propios puntos de venta.
Slim es el horno rotativo eléctrico ideal para la elaboración de pan y productos de pastelería.
CARACTERÍSTICAS
- El horno Slim garantiza el mismo rendimiento y funcionalidad que los grandes hornos giratorios de la gama Mondial Forni en espacios reducidos. Slim es un horno «plug-in», fácil de instalar y fácil de usar.
- El diseño, que siempre ha sido un rasgo distintivo de Mondial Forni, hace que sea idóneo para su colocación en tiendas.
- Calidad de cocción superior
El exclusivo sistema MondialForniBTT («bottom to top») transporta el aire desde la parte inferior y posterior de la cámara hacia arriba, lo que garantiza un flujo uniforme del calor y un desarrollo excepcional de los productos. - Fácil de instalar
La instalación, muy rápida y sencilla, no requiere asistencia alguna para el montaje. - Una textura crujiente garantizada
Speed Dry garantiza que la textura sea más crujiente y una mayor vida útil para cada producto. Su uso reduce en un 70 % el tiempo necesario para evacuar el vapor en la cámara.
¿Tienes interés en este producto?
Estamos en todo momento a tu disposición para orientarte y presentarte una oferta adaptada a tu proyecto.